corso HACCP

Come Pro Loco organizziamo, ogni anno, le nostre Sagre Paesane: la festa della Visconta, di Santa Maria, la Festa Bela e la Festa d’Autunno.
In queste occasioni siamo soliti preparare momenti di condivisione di castagne, salamelle, trippa, torte…..; noi ci mettiamo tutta la nostra buona volontà!
Adesso è però necessario avere un attestato che certifichi che siamo in possesso delle necessarie conoscenze e competenze in materia di sicurezza ed igiene alimentare, nelle fasi di produzione, distribuzione, trasporto, somministrazione degli alimenti (HACCP)

Siamo riusciti ad organizzare un corso HACCP, che ci fornirà l’attestato richiesto, che ci permetterà di collaborare, in sicurezza, alle Feste, organizzate dalla Pro Loco o da qualsiasi altra associazione.
Il corso di terrà sabato 4 maggio 2024 dalle ore 14.00 alle ore 18.00 e si terrà presso la sede della Pro Loco in Villa Isacchi.
Il costo del corso (euro 450,00) rimane a carico della Pro Loco: ovviamente sono graditi contributi da parte di tutti.
 
Se siete interessati (e penso che dovremmo esserlo tutti), Vi invito a segnalare il vostro COGNOME e NOME, rispondendo a questa mail o al cellulare 3492540059.
Al corso possono partecipare anche coloro che non sono soci della ProLoco, ma sono interessati a ricevere l’attestato Haccp.
 
Ringrazio tutti per la collaborazione.
Buona settimana.


Il Presidente

Italo Fabrizio Mazzucchelli
3492540059

 

Guida ai monumenti di Cislago

7-14-21-28…non è solo la tabellina del 7, ma sono le date di marzo in cui si terrà in Villa Isacchi un corso per diventare “Guida ai monumenti di Cislago”.
Ogni giorno vediamo il Castello, la Chiesa parrocchiale, la Chiesetta…, ma, forse, non ne conosciamo le caratteristiche, gli aneddoti, quando è stato costruito, da chi, come è strutturato, che dipinti contiene…: ecco questa è l’occasione per colmare queste lacune.
Il prof. Sergio Beato, in quattro sere (appunto martedì 7-14-21-28 marzo dalle ore 20.30) , dopo una serata introduttiva, ci aiuterà a conoscere

  • il Castello Castelbarco Visconti
  • la Villa Comunale Isacchi
  • la Chiesa Parrocchiale
  • l’oratorio dell’Annunciata (la chiesetta in piazza)
  • Santa Maria della neve
  • S. Giulio alla Massina
  • Cappella della Visconta
  • Edicola S. Maria dell’aiuto.

Il corso è gratuito: è necessaria l’iscrizione per poter preparare il materiale didattico 

Per informazione e iscrizione: cell. 349.25.400.59 o mail: proloco.cislago.1980@gmail.com

Corso guida1